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金华白玉卷

hansebin

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金华白玉卷

7 z0 B$ w9 V8 n5 ]. c# K
·图　　片：% I/ E# `  I9 P) C( N0 z" j. j

6 ^+ X+ P# g" v6 B  \  ]. x9 R7 t·配　　料:
) c) P3 Z2 q# F冬瓜8薄片（修成长方形）、火腿、红萝卜、香菇、西芹各8根
( x* h* [/ U( J9 J. p/ y$ x
6 g  l% o3 G3 L6 j/ l2 B! k  k8 G* {7 k3 K( Q4 {8 z/ u: q# ]
·操　　作:* X6 v, U: l4 V1 `$ q
1、冬瓜片用热水浸软，沥干  ( H8 ^" n( L. a* R6 D) \4 O
2、放入各种材料包卷起来
! l% i$ O2 ?! K; {6 j  R. p3、用猛火蒸10分钟取出   O2 g' a: i. X4 r+ R
4、用适量盐、糖、鸡粉、麻油、生粉水勾玻璃芡，趁热浇上白玉卷即可

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