材料：
, E1 I$ z" X$ Z# F, z: |% u; P低筋面粉150克、泡打粉1/4小勺或2~3克（这个有点点忘了具体的了）、奶油75克、糖10克、盐3~4克（具体的我给忘了）、蛋一个、糖10克、肉松20克（我比较喜欢肉松所以用了30克）、海苔适量（也是根据个人喜好加量~）。3 {: n8 x. h2 t1 }2 o& g$ k' m  [

) r$ t; U9 C5 t, J制作步骤：- I5 y: R6 i$ \9 B9 \7 W/ S7 p
1、奶油软化后加入糖跟盐打至奶油微发（即变白体积变大）/ t) \: e, @! z1 Q# J/ w) V; I  |/ I
2、将蛋液分两、三次加入，拌均。
# Y+ c" ?8 |9 \8 [5 T* x5 Y3、将过筛后的面粉跟泡打粉加入2中用刮刀轻轻按压，翻拌至均匀即可。$ D$ d" [& e" W. h6 T
4、加入肉松跟海苔，可将面团用手拌均，拌至面团成光滑状即可。
9 G5 b4 P2 G1 ]) O2 v4 t1 F$ ]* \5、将面团放在保鲜袋中，轻轻压平，放冰箱冷藏30分钟即可。7 m+ F0 k% S6 L
6、取出面团，将它擀成长20宽15厘米的规格，以5厘米为一份等分，再将分割好的长方形，以对角线为准分成两个三角形、6 T8 P% p+ H+ [& V. F2 z
7、烤箱预热170~180度10分钟，用180度中上层烤15分钟即可。4 B3 `! {' \* L/ m" I+ W4 @
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我的制作经验：' S' {% }$ e* P+ e
1、为了让海苔跟肉松的味道更凸显也方便后来的操作，最好是把海苔先打碎或切碎，（偶后来做的是用调理机打碎）。) ?8 Z' ~& l" \' V) h3 W8 @
2、蛋液要分次加入，等奶油跟蛋液充分融合后在加入。
/ C0 Z3 p+ T& X& k3、饼干分割的大小要一致，受热才会均匀，放入烤盘的距离要差不多相等。
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看来制作过程很复杂啊，我还只找个简单的菜来做吧

图片里是海苔吗？应该是紫菜吧，海苔是一丝一丝的
8 b' L) v/ c; g7 n* m) V不过看着不错啊，咸咸的饼干我喜欢