杏仁巧克力蛋糕

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( U8 X0 H* `$ X2 O% W" h0 z　　巧克力不在表面，而是嵌入糕点其中—因这个灵感诱发，我的骨髓也开始以爱情的名义命名—命名自己，命名爱人。
9 m' B, t# w( C9 \. R$ \　　准备时间：15分钟 $ v6 T, K! C+ Y9 F& o6 H
　　制作时间：40分钟
4 l, o3 r9 f# q+ n5 e　　备材准备（6人份）： 2 h  u3 N2 q+ D! M/ B5 E' C
　　黑巧克力150克，牛奶巧克力100克，黄油175克，粗糖125克，杏仁粉150克，散杏仁片150克，碎冰糖1茶匙。
4 j2 ^1 B& y3 m- x  y　　制作： . x, D5 Z4 N) o9 H
　　1. 在一个面积小于24平方厘米的模具中涂上黄油，将碎冰糖和杏仁粉平撒在模具底部；将烤箱预热到180度。 2 Q. w1 ?! p% a- N4 W! b' s' i  t
　　2. 将黑巧克力和牛奶巧克力切碎成小块状，加入黄油后放进微波炉中加热，使之溶化后抹平。
& E! \+ C7 R! t' k- d- [　　3. 将鸡蛋打碎到一个盘子中，加糖搅拌均匀后倒入溶化后的巧克力中；之后再加入一茶匙杏仁粉，整体放入到模具中；放入后将模具底的碎冰糖和巧克力一起搅拌均匀，仔细地将表面抹平；放入烤箱中烤制40分钟。
, \% e6 F* a7 ]  i  B9 M　　4. 从烤箱中将蛋糕取出，放置冷却约5分钟后脱模。在蛋糕表面装饰上杏仁片，小干果。完全冷却后即可食用。