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小 发表于 2008-7-26 09:42 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2自制消暑营养果汁
自制消暑营养果汁8 |8 C' w; A# C/ |$ j
3 N3 i1 G F0 _: f3 a天气越来越炎热了，小孩子大多喜欢喝市面上的饮料解暑，普通的碳酸饮料和一般的色素果汁喝多了对身体不好。现在水果陆续上市，在家里自己做一些真正的水果饮料，既可以消暑，又可以给小孩子补充营养。9 n& a; i" ~5 x/ a# A& R
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7 L x7 o6 ^* }) j; N" J 杏猕猴桃汁& F; Z8 L; G: `4 i% c
0 h8 o y) Y3 ]; m 原料：4个杏，1个猕猴桃2 Q/ t1 p b G& S9 F% \& c
& Y& @9 m! V$ s( F 做法：将所有原料洗净，并将杏核取出。然后榨汁，搅拌均匀，立即饮用。! W* d% u! n- O- d; |
# Z# x& k0 P* W2 Z& H 说明：由于杏所含的汁很少，所以最好与其他的水果共同榨汁。榨汁时也可以保留猕猴桃的皮，因为它的皮里含有许多有价值的营养素。皮会给混合汁增加一种辛辣苦涩的味道。如果你感觉味道难以忍受，可以去掉皮。杏猕猴桃汁是很好的免疫系统增强剂，并且对消化系统也很有益，同时还有缓泻的效果。% x9 S# K( `1 r3 |! ]
8 K5 y9 v$ m0 |9 r% N( M & X) B9 }, X8 m! L) D
% O* ]9 f! `, J0 M 橙子胡萝卜汁5 ~1 j1 k! b* V. W: y
+ R+ T- W$ G+ Q5 D6 Y& Q- J: n! O 原料：2个橙子，3个胡萝卜% n9 S; ]. ?' {6 ]' |
, L% G/ s& D6 d3 l$ z 做法：将橙子去皮，胡萝卜擦洗干净，榨汁后立即饮用(如果你觉得汁太甜，可以加入一些薄荷叶)。6 M: z! B2 Y6 w3 u5 r0 V d
0 _/ n) t, s3 W9 @' N r' V. f
说明：不必惊奇!这是一道十足的橙汁。它具有强效的抗氧化剂功效，胡萝卜能够平衡橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用，可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。6 M" u6 ^6 @. z
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7 p% H. C5 [9 a! ^% f& W 葡萄菠萝杏汁4 z z1 ?6 S/ M8 t1 E, B' {
5 `9 R' g) ?! j5 u! h! O, m) n 原料：1小串葡萄,1/3个菠萝,2个杏
0 T$ M+ M, J( o# C9 X
7 I, p2 u4 E6 t3 |- }* H 做法：将葡萄和杏洗净，去掉杏中的核，但葡萄中的子则可留下。将菠萝去皮。所有水果都切成合适大小的块，榨汁并立即饮用。
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说明：这是一种美味的甜果汁，对身体具有很好的清洁作用，富含抗氧化剂成分，有助于防止感染。对消化系统的清洁作用特别明显，还是缓泻剂和利尿剂。富含天然糖，可增加身体的能量，是理想的早餐饮料。- k( j+ Z* |; ?, J7 R# j- o
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7 P# C$ {: c+ { 酸梅汁
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* O. o- C# G/ T$ m1 B' Q( r 原料：酸梅50克、山楂50克、大枣10克、薄荷叶10克，如果是新鲜的薄荷叶就要加50克左右，冰糖适量。
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) u# U. y$ K! t' m 做法：将酸梅、山楂、大枣洗净，一起加水煮沸，30分钟后加入薄荷，再煮5分钟即可。如果太酸,多加糖后兑水1~2倍，加冰或冷藏最佳。" z/ Y \) S0 j3 [" n
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说明：酸梅有助于体内血液酸碱平衡。肝火旺的人宜多吃酸梅，不但能降低肝火，更能帮助脾胃消化，滋养肝脏;情绪暴躁的人，每天吃几颗酸梅，可保持心情愉快。酸梅还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，所以能生津止渴。
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温馨提醒：熬制酸梅汁不要用铁锅。
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