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牛肚:
6 R9 @2 D" P" p- M性平味甘，健脾开胃，养血益气,虽属肉类，但不腻滞。
4 d$ x+ X& b( n0 [8 z, D8 Q材料：
3 x/ }4 l" F7 d" Y% Q' w卤好的牛肚1个（菜场买的，天气太热就没自己卤了）、洋葱1个、干辣椒、花椒、糖、盐、胡椒粉适量. f; w% ^7 L9 N
做法：
% ~$ ~& c$ z. l( C& h" R# Z9 B1、把卤好的牛肚切成小条，洋葱切成丝。; r+ M& B& ?5 ^: a7 `- e
2、油下锅，放入干辣椒、花椒煸炒，待出香味的时候下洋葱炒至软后、到入肚片、糖、盐、胡椒粉，大火快速翻炒颠匀即可出锅装盘。
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看着就想亲显示器一下呀。我肚子饿了

俺跟楼上的同感，这两张图片可太太太诱人了。按实物比例来的吧？

呵呵，我狂喜欢吃这菜，每次吃这个，我饭都不吃，就空口吃菜