材料： ' m* m: R9 m8 c4 V7 Q7 |9 j3 g
　　1.琵琶鸡腿： 400g
2 w2 ?6 s, B! X. q, j& [　　2.土豆：中3个， 洋葱： 中2个， 胡萝卜：大1个， 大葱：半棵， 姜： 一块， 红辣椒： 一棵， 大蒜： 6粒， 紫苏：4片* s2 a) ], T2 u* N& q( V4 C
　　3.韩式辣椒酱： 3大勺， 辣椒粉： 2大勺， 糖：2大勺， 料酒： 1小勺， 芝麻油：2大勺， 色拉油：少许， 盐：1小勺， 胡椒：少许. M. w% ~! K! n7 Y2 L) @

; a5 Z9 }' ^3 ]6 R" p7 K3 s　　洋葱竖切成条状;大蒜(4粒)切碎;胡萝卜切块儿;姜切片;紫苏、红青椒、大葱切丝。
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# i. s' B& G4 S4 k9 P! ^　　将锅烧热，加入少许色拉油，待油热了以后放入琵琶鸡腿，炒至腿皮的颜色变白；加入洋葱，炒3分钟；然后，加入胡萝卜再炒2、3分钟；炒好以后加汤，待汤煮开，用勺子撇去上边的菜沫。
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　　往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒酱，搅匀后，慢慢加入菜锅。
$ Z0 M4 v' O1 m! e6 F- H　　将菜汤拌均匀后，盖锅煮10分钟。" v& C" W1 r9 T- P/ E
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　　将土豆带皮洗净后，分别包上保鲜膜，放入微波炉，600W加热5分钟。. R& A5 J' c, y1 t4 ?7 h% o& p
　　取出剥皮后，每个都分别横竖两刀切成四块儿。7 A* H% r) {' P/ G" }
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　　往已经煮了10分钟的菜里，加入土豆块儿，再加入糖、盐，盖锅再煮10分钟。/ Q- \9 x5 ~: P: L( m- U  f* W
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　待菜煮好以后，关火，加入葱丝、红青椒丝、紫苏丝；稍微盖会儿盖子，就搞定这个韩式鸡肉炖土豆了。4 o' O* b! j' B% G3 H

3 e+ {* ~; ?( e# R+ Z1 I& T# H: A来个成品特写！！
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还算简单，可以试一试。按东北乱炖的套路走就行了

土豆~~2 D+ l6 d1 k. S+ G1 y% _" b( n3 P
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我最爱吃的东西~~~~~~~~~
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) R5 W/ N+ j$ ]/ B% R8 m, w% V) S可是~~红红的~~不怕辣吗

还不错* Q+ z# g- X9 }: [$ V0 z# ~
看起来还简单!

我一直找不到这个做法.终于找到了.明天试一下.
( k: I# X- I! X2 [- v- S这个汤再拌饭超好吃`
. f4 j! N2 d9 Y  @  c如果在做的时候加上番茄酱就更好了.

发表一下个人的看发，个人不太喜欢韩式料理，没有什么明显的口感，而且味道有点怪怪的，韩国正在慢慢脱离东方美食的范围，慢慢的觉得有点像墨西哥的口味

我就喜欢吃辣的，平时吃惯川菜了，换换口味。不错