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教你做橄榄菜肉末蒸虾(图)~~

lge

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1楼 大 中 小 发表于 2006-6-27 15:28  只看该作者
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教你做橄榄菜肉末蒸虾(图)~~

教你做橄榄菜肉末蒸虾(图)~~
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7 A6 X  r% t9 N1 d) {+ r猪肉糜加姜末，盐，鸡精，料酒，生粉，胡椒粉腌5分钟。 , b5 b, G; x6 {! K1 i; }

2 X  n4 y5 w( r0 C# `* t炒熟，起锅前加少许橄榄菜，其实榨菜末，芽菜末雪菜末什么都行，取其咸鲜味而已，甚至不加也行。
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8 g& i8 X2 @/ t" h活虾剪去须爪，从背部剖开。
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将炒熟的肉末填进虾身中，蒸5分钟。& _2 _$ A& z# B6 O: W
　　
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