[其它] 冬瓜蛤蜊汤

雨之夜

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1楼大中小发表于 2008-6-15 11:32 只看该作者

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冬瓜蛤蜊汤

主　　料： 冬瓜蛤蜊
辅　　料： 葱香菜 / }: @- r+ {4 e/ `7 _6 M
先来材料全家图
冬瓜 300g；蛤蜊肉（包好，吐净）100g；油，盐，酱油，香菜少许 T0 ]. m- l7 P: c# E6 b1 C

1，热油，炒入蛤蜊肉，大火翻炒1分钟。 7 k% O) }) t- V3 @. [4 @

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2，加入切成片的冬瓜翻炒，熬炖。" o. t! j* D0 Z7 u8 j

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3，添水加盖，炖煮5分钟后，加少许香菜出锅！

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