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材料：
) W% {3 S) K9 b/ V( n1 r1 _手擀面条、西红柿、鸡腿菇、黄酒、紫菜、菠菜。7 @/ i' j4 V6 {# L

* b2 V: k& B) S* H* ?  b$ U做法：
. A& x3 r$ I3 b2 d. x" j5 s1、锅中油热后，放入蒜碎煸香，倒入西红柿煸软
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2、放入鸡腿菇翻炒片刻，加入清水、黄酒大火烧开& x( B/ u( l0 e4 a

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0 g5 j* J+ }+ I3、撕丝紫菜放进去，加醋、生抽、盐、香油调味关火。
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- r+ C, r; o! M4、活好的面擀成大片，折叠后切成面条
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' D) m& o7 O( \5、下锅煮熟，捞出放碗中，浇上鸡腿菇汤，洗净的菠菜放入面汤中烫一下，洒在面条上，最后淋辣椒油、香油，用盐调味即可。
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简单易制营养又丰富很好的主食面,感谢楼主分享愿灾区的人民也能吃到这样的美食.

看着看着口水就流下来了，好怀念妈妈的手感面啊