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[热菜] 蒜蓉粉丝蒸扇贝[7P]

hadeschen123

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31楼 大中小发表于 2012-7-14 09:51 只看该作者

扇贝类的东西一定要洗干净记得小时候吃麻蛤没洗干净就有沙子没办法吃。回来去买点回来暗这个法子做做试试

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sbqimzlx

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32楼 大中小发表于 2012-7-14 23:02 只看该作者

好诱人，这个我还真没这样烧过，支持楼主！

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究极大金牙

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33楼 大中小发表于 2012-7-14 23:12 只看该作者

鲜奶浆倒入椰皇内，盖上保鲜纸，隔水蒸25-30分钟即

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joewind

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34楼 大中小发表于 2012-7-15 09:26 只看该作者

这个菜,粉丝比扇贝要好吃,因为扇贝蒸出来的精华全被粉丝吸收了

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hx231

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35楼 大中小发表于 2012-7-15 09:35 只看该作者

现在稍微好一点的饭店基本都有这个扇贝，做法也各种各样，但是最好吃的感觉还是蒜蓉粉丝

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yutan2009

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36楼 大中小发表于 2012-7-15 12:27 只看该作者

看到海鲜，口水都流出来了，做出来肯定不错，尽快尝试一下

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kinghawk

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37楼 大中小发表于 2012-7-15 12:59 只看该作者

说实话很喜欢吃这道菜，但最多也只能吃4个，再多就有些腻了

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xiaodi111

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38楼 大中小发表于 2012-7-16 11:39 只看该作者

这道菜油蒜蓉是关键，除了油蒜蓉外，还有一个重点在酱油+糖+鸡精的调和上。话说你的扇贝壳可以留下来，下次蒸别的东西的时候可以用，比如说上个月我做鱼丸剩下了一些鱼肉馅，我就照此方法做了蒜蓉粉丝鲅鱼，味道也超赞，本来这道菜我是原创，可惜啊只有一张照片，就是最后成品的，样子不错也很好吃，但是没法发上来，否则因为图太少，会被扣分吧……

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rnnn 金币 +3 回复认真，鼓励 2012-7-16 12:36

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menghui11

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39楼 大中小发表于 2012-7-16 15:51 只看该作者

超爱吃的一道菜，下次自己尝试做看看，美味啊

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264750728

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40楼 大中小发表于 2012-7-16 16:15 只看该作者

今天就要试一下看上去还真挺不错的~

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