主料:肋排、玉米: K! t1 U5 r5 o" v% C
辅料：鸡蛋、面包糠、盐、葱、姜1 z  S; [' j& n
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8 M  G7 Z! @( j# F排骨洗净切段8 H: \' {/ d* E/ F2 Z

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7 O  o  I2 J! {; j凉水里泡半小时去掉血水3 J, L( i4 F, r
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煮至六成熟捞出一半  V. l1 _# l0 U) \5 B) @0 R
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+ P( O2 f% _3 c* F4 ^$ f, f放入盘中待用
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玉米切段
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' ?" s! a' @2 b1 C* y* b9 F0 d& v放入锅中煮20分钟
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鸡蛋打散待用2 l. d* \# O" K* k3 a: v3 }9 i

: e. i* L6 F7 z) e; @5 I& d* {2 B9 p; X  J' S- }2 c% P, ^
面包糠
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面包糠放入盘中待用: F& F9 P! V- `5 Y. S4 E& Z

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六成熟排骨沾上鸡蛋" u& X) {& _: g' n4 E+ S) \
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' u9 P) u3 M) x% c放在面包糠上滚一下  k& r  S) T( T4 z
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油锅烧至九成热改小火
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放入沾好面包糠的排骨炸至金黄色
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7 `7 w5 m7 O: G炸好后捞出
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1 T7 i% H% u6 l5 H3 q. c2 S煮好的排骨成盘

哎……正好现在肚子饿，又看到这些……………………………………

在所有吃过的排骨中，仍然认为红烧排骨是最好吃的

我觉得排骨最好吃是蒜末凉拌。有蒜香，有肉香。

排骨最好吃的还是红烧，椒盐油炸也不错的!

对于我的口味 感觉这么做应该很难吃 排骨就应该是红烧或是醋溜
9 b$ `! h8 C1 Z  v) l, ?5 J其他做法都不怎么样

图片都不能显示
% m; ?6 P# Z0 ~9 q, o* M怎么回事呢
( J. w0 G# y1 L# h2 |! \2 z真是郁闷啊
7 N# U5 |$ G5 [8 d% @' n+ k: S9 Y8 {我还想学一下做排骨呢

我也没看到图片，应该不错。支持一个

图片挂了。。
5 F' |/ p  u# }  k9 ~说到排骨，还是喜欢学校边上的烤串摊的麻辣排骨，当真好吃啊，碳烤的味道不一般啊

看不见图片啊，不过喜欢做排骨，嘿嘿，要是能看见五香排骨的做法就好了