听说苹果焰烤全鸡是圣诞流行菜，我又神经质地在炎炎八月弄出一个山寨版的苹果丁烤鸡胸，吃起来口味清淡，估计是盐下得不够。
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( z% _  J& j& j4 ?0 D) y原料：% R; l% d$ g0 u% @! U* ^
鸡胸肉300克，苹果半颗，淀粉，盐，胡椒粉，肉桂粉，百里香. Y+ R( ?) Y1 R

$ z% R- G) r  ^) Z做法：; x" e4 e7 A+ o4 ?0 K' b& T/ g) x
1.鸡胸肉切丁，放淀粉，盐和香料腌20分钟
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2.苹果切丁
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3.将苹果拌入腌好的鸡肉里，拌匀
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4.用锡纸包紧，入烤箱200度烤半小时" M" X2 v- u1 n& p5 M! t( A

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8 b) ~) q8 z  D, {5.完成。因为包了锡纸，鸡胸肉比较嫩。
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  D3 @0 p6 }& x6.我懒得装盘，直接拿勺舀着吃了9 P/ b- |+ Y, J8 x! L
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7.验证: _, C$ i$ U! z, T: W( R
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- X# N- ^! U6 d# ?; `! u红心啊红心
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) a: b* M8 F& E0 {; ^; V9 R, X

0 \, D+ L4 G  F. F* l$ w[ 本帖最后由 ksmk 于 2010-8-15 03:02 编辑 ]

不错的创意，楼主的想法真好，简单实用，谢谢楼主的介绍。

截图不太好，效果欠佳，所以影响了整理的美观和食欲

不错啊，样子都很好看，好想吃上一顿

原来这么简单啊，原材料也好找。一定要试一试了。谢谢楼主！

这样视觉上不太好看  不过味道应该很清爽  没实际吃过 有时间试试看

我觉得鸡胸肉用来凉拌的好吃
- H3 O$ V. }. X8 P呵呵~~ 楼主这菜色很有创意哦~1 I$ _( a; N5 F
我也学下做~

烤鸡胸我最爱啊 不过 和水果一起还没过  不知道味道怎么样

原来这么简单啊，原材料也好找。一定要试一试了。谢谢楼主！

看着都好好吃哦。。。。不知道哪有卖的。。。。