冰糖炖雪梨
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, ]! e5 w) k  a+ E5 i简介3 M) m* @( J; t+ v$ g8 R! P
冰糖炖雪梨清肺镇咳。给家人一个甜甜暖暖的关心。。。
5 K3 l% i% L5 d) P: \用料  
# D; {9 B) U8 p- {/ `. b6 G: I雪梨* u) o/ }1 ?8 F/ ?
1只
. f, i- ?' h4 f冰糖# m* m; q6 w; X! E$ z1 X% k7 l
若干
* ^0 }7 O8 Y7 |5 Z冰糖炖雪梨的做法  
2 }# Q* v- O4 ]# \' T雪梨一只，切开，掏空内核。  ~. o5 \2 c3 P% D

/ d" l5 G# o; g, T; u# M+ n削去皮。% K2 e, y9 ]8 R( B0 T( V8 z

5 z( @7 I, W& \- N& o/ L# {7 v7 H8 `往内核处塞满冰糖。' w, e  P* _+ S. t6 Y8 ]' R) C

4 i  m. s" b* p$ B8 F2 G. b. R隔水蒸。. s$ l& c9 Y6 L. ^4 n. U7 E  I
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一小时至两小时，待冰糖溶化，出锅。/ o" U; B/ N# V; ?6 M

. q2 r9 L: h4 l, L7 q/ W和着糖汁把梨吃掉。# J6 ?; u% t  M

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[ 本帖最后由 wj无为 于 2013-12-27 10:01 编辑 ]

雪梨核掏的很好看，自己每次做的都挺丑的。呵呵，秋冬正好降噪，止咳的话可以加点川贝

这个好，好吃还保健，对肺好，记下来以后自己做着吃！

这个不错，味道可口，而且咳嗽的话吃这个有止咳的作用，尤其小孩子咳嗽吃这个不错，味道好，效果好。

冬天脾胃不好的人最好吃熟梨子，要不让对脾胃不好

不知道这个对嗓子有没有效果，烟抽太多，总感觉有痰。

喜欢，掏的也漂亮，这个应该能润喉，止咳吧，果断收藏了

治疗咳嗽效果很好，秋冬季节吃了润肺，不错的!

前几天咳嗽，老婆也给我做的这个，不过方法比这个简单，就是把雪梨切碎了放锅里煮，然后放冰糖

这个太及时了，我家小孩正好最近生病咳嗽在，晚上试试。