最近真的是忙翻天了,兼职和正职都很繁忙,甚至还要加班,以至经常
8 |5 R/ Z) a, f/ K& \1 {
要在外面吃饭。但不知道自己是不是做diy做久了,对外面的餐馆的饭菜总
2 V! | A: W: \2 `% N1 G0 Z不满意。朋友和同事都说我越来越挑了。哎,如果我挑的话就不必年年月月
* Y. Q7 `0 k* z. l0 O4 u
喊减肥了。
) }/ x5 { h E
那日又在外面吃饭,越吃越无法忍受,于是奔去超市看看还有啥子东西卖
% j' E4 ]6 L$ S5 [- G- N1 f决定无论如何也要回家做饭安慰自己的胃。在超市买了几个冰鲜鸡腿。回家
P4 ^3 Z9 T( J& V( z4 M. T% c赶紧处理好腌了,然后煎香留一个给自己吃,剩下的给家属夜宵。哈哈
. n: q1 Q f4 V, q7 |4 R+ K再简单炒个菜煮个汤,这回终于可以吃到家的味道了。
+ i) R J* B0 g: W' f3 R5 d# x0 i
盐焗鸡饭材料:
+ q4 f5 D- ?, S鸡腿3个 盐焗鸡粉(沙姜粉) 生抽 料酒 油 麻油 姜 蒜 砂糖
+ H# A# |) E H* n/ n! ^4 I4 u! _
1。鸡腿洗干净表面划刀备用 蒜一个 姜2-3片剁碎备用
# P$ V4 S1 T$ Z, i" s' d2。适量的油混合麻油烧热,倒入蒜姜炒香后,倒入5-8G盐焗鸡粉 少许水
" o- y8 e a( V7 S* D
1-2大茶匙料酒 1茶匙生抽 适量砂糖炒均匀备用
- ?7 P' M- E- H% l" M8 ?
3。放凉后放入鸡腿搅拌均匀腌1-2个小时
3 `8 w9 ~8 w0 C m8 u8 E" c4。鸡腿下锅煎香2面后 改中慢火煎至七八成熟,倒入腌汁以及加入
- C" J% M. o3 ]- q
少许水焖煮片刻至收汁即可
6 B: L# i8 V$ I0 ~; ~0 s2 A
5。鸡腿配饭以及蔬菜吃
& B/ k9 q$ [! E
很简单的份儿饭,也适合各位宅男宅女享用了!
$ e/ x2 R. `' |; n- l
# f3 j/ c& k" U5 u% _' t" M
1 m; v& ?. k% b$ A6 m" `
; k" W3 s+ f+ v f
* J, j4 @( r9 s' m2 @- |
# e+ O" L5 z8 h5 V2 T! c/ L
1 q; q- o' Z3 y: k& W+ N$ Y
1 N9 ?( R2 p& l9 _