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[热菜] 白玉菇炒腊肉[5P]

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白玉菇炒腊肉[5P]


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烹制方法:; @2 N+ a- g( F2 H
主料:白玉菇 200g  腊肉 200g
  f1 `7 ]" N$ o. ^0 s: M- h3 E. E3 _" f辅料:油 适量  盐 适量  青椒 两个  红辣椒 适量  蒜 适量3 c+ v% g( s9 C
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1  起锅烧水,水开后把白玉菇焯水捞出,腊肉煮二十分钟。
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3 U$ b* y' G/ p" D3 C6 U4 P. v2  腊肉切片,青椒切片,红辣椒切段,蒜切片。- [7 Z9 T+ K9 H4 b+ G! }
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% r! B; @# S' i; r0 k+ A. k  N3 起锅烧油,把腊肉下锅煎至出油,下入蒜片红椒段青椒片炒匀。
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4   加入焯好水的白玉菇炒匀,加入食盐炒匀即可出锅。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +12 辛苦 2018-2-25 00:13

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有红有绿挺好看的,腊肉是自制的么?材料和流程都挺简单的,谢谢楼主分享

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