鱼头火锅?  下羊肉是不是很鲜呢？

鱼头火锅已经好久没吃了，实际上是暖锅，有光鱼头还有后面加一段鱼肉两种，有些人不太会吃鱼头，应该加点辣非常美味。加番茄也可以，不过味道有些淡化了。人懒嘴馋，找个店去吃！






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tianyihao

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4楼 大 中 小 发表于 2018-1-14 00:45  只看该作者





西红柿煮鱼头我也是第一次见到  不过应该可以的吧

最爱吃鱼头，看看楼主做法有点特别啊。

西红柿又点酸, 更喜欢吃萝卜, 味道更加的鲜美.

[ 本帖最后由 johnyua 于 2018-2-6 21:01 编辑 ]

鱼头熬出白色的汁液，配上豆腐，味道才是最为鲜美的呀。

鱼头汤中把西红柿炒成浆，那样鱼汤可能还好喝一点。

鱼头是整个鱼身上最鲜美的部分 尤其是腮部那里  又嫩又没刺  好吃极了

要是在家上一点鱼肉应该是最美了，看着不错。